Marmelada od pomorandzi

Sastojci:
1 kg pomorandzi
4oo g secera
voda

Priprema:
Pomorandze dobro operite vrucom vodom, isecite na tanke listice (zajedno sa korom) zatim prelite vodom (onako da pokrije isecene narandje) i ostavite da prenoci.
Sledeceg dana, na 1 kg narandji dodajte 400 g secera i stavite da se kuva.
Kuva se sve dok se na zidovima suda ne pojavi zelatirana masa tj. ne pocne zguscavanje.