Kiseli krastavci


Potrebno:
5kg krastavaca (kornišona),
sirće,
so


Priprema:
Spremite presolac od 40.45gr soli i 200ml sirćeta.
Krastavce oprati i ostaviti da se ocede, zatim obrisati krpom, kako ne bi bili vlažni i poredjati ih u pripremljene tegle.
Izmedju njih možete staviti ljutu papričicu, list lorbera, mirodjiju ili ren.
Kada je tegla puna, pritisnutih krastavca ukrštenim grančicama vinove loze i naliti ih presolcem.