Tema: Vitamini - sve o vitaminima

VITAMIN P


Vitamin P-citrin naziva se i C-kompleks, citrusni bioflavonoid, ruten, hesperidin i faktor propustljivosti.

Osobine

Vitamin P je sastavljen od citrina, rutena, hesperidina, flavona i flavonala.
Ovaj vitamin je rastvorljiv u vodi. Nestabilan je na povišenim temperaturama.

Dejstvo

Neophodan je za pravilno funkcionisanje i apsorpciju vitamina C;
Jača kapilare;
Potpomaže efikasnost vitamina C u održavanju zdravlja vezivnog tkiva;
Sprečava degradaciju i potpunu razgradnju vitamina C u prisustvu vazduha (kiseonika);
Doprinosi jačanju zidova kapilara, čime sprečava pojavu modrica;
Jača otpornost organizma prema infekcijama;
Učestvuje u preveciji i lečenju krvarenja desni;
Pomaže u lečenju edema;
Izuzetno je važan za lečenje vrtoglavica, koje se javljaju kao posledica oboljenja srednjeg uha.

Deficit

Pomanjkanje ovoga vitamina dovodi do povećanja propustljivosti kapilara i pojave sitnih, tačkastih krvarenja po koži i sluzokoži.

Suficit

Nisu poznate posledice predoziranja vitaminom P te treba izbegavati unos prekomernih količina.

Izvori

Bogati izvori vitamina P su: bela kora citrusa, kajsije, kupine, trešnje, šipurak, heljda.

Dnevne potrebe

Zvanično nisu ustanovljene dnevne potrebe ljudskog organizma, ali se mnogi stručnjaci za dijetetiku i nutricionizam slažu da je preporučljivo uzimati 100 miligrama vitamina P na svakih 500 miligrama vitamina C.

Toksičnost

Nije utvrđen ni jedan toksični efekat ovoga vitamina.

Upozorenje

Pojava krvarenja iz nosa i desni upozorava na nedostatak ovoga vitamina.

VITAMIN T


Vitamin T-termitin

Osobine

O ovome vitaminu se zna vrlo malo; to je materija sa osobinama vitamina. Prvi put je izolovan iz termita, a potom i iz kvasaca i gljiva.

Dejstvo

Smatra se da utiče na ubrzavanje rasta;
Povoljno utiče na koagulaciju krvi i stvaranje trombocita;
Primenjuje se u suzbijanju nekih oblika anemije i hemofilije;
Potpomaže lečenje distrofije i atrofije mišića dojenčadi.

Deficit

Nema podatak o posledicama nedostatka vitamina T.

Suficit

I za predoziranje nisu utvrđene posledice.

Izvori

Sadrže ga: semenke susama, žumance, termiti, neki kvasci i gljive.

Dnevne potrebe

Nisu objavljene zvanične dnevne potrebe ovoga vitamina.

Toksčinost

Nije poznato nikakvo toksično dejstvo vitamina T.

Upozorenje

Nema podataka o kontaindikaciji sa nekim lekovima, niti saznanja o sinergizmu sa ostalim vitaminima ili drugim sastojcima, koji se unose u organizam čoveka.

VITAMIN U



Vitamin U - metilmetioninsulfonij

Osobine

O ovome vitaminu se zna vrlo malo; naučna istraživanja su u toku.

Dejstvo

Ubrzava izlečenje od čira na želucu, ali se mora napomenuti da mišljenja stručnjaka nisu usaglašena;
Neki autori navode da se može primeniti u lečenju gastritisa i duodenuma.

Deficit

Pošto je u fazi naučnog proučavanja, kako njegovih osobina, tako i dejstva, jasno je da nema podataka o posledicama deficita.

Suficit

Ista konstatacija kao za deficit važi i za suficit.

Izvori

Do danas je pronađen u svežem kupusu.

Toksičnost

Dosadašnja ispitivanja vitamina U ukazuju na njegovu potpunu netoksičnost.

Upozorenje

Smatra se da unos ovoga vitamina hranom (sirovi kupus) ne može da proizvede negativne efekte u kombinaciji sa lekovima i sastojcima hrane pošto njegov izvor nije deo svakodnevne ishrane.

LIPONSKA KISELINA


Liponska kiselina-tiooktanska kiselina naziva se i protogen i faktor prenosa acetata.

Osobine

Ovaj vitamin je u hemijskom pogledu 6,8-ditiooktanska kiselina. Spada u grupu masnih kiselina i veoma je značajan za odvijanje pravilnog metabolizma. Ispoljava veliku aktivnost u vrlo malim količinama.
Učestvuje u oksidativnoj dekarboksilaciji piruvata u acetat iz tiamina.
Liponska kiselina ima neprijatan miris i ukus.

Dejstvo

Intenzivira sintezu ATP-a;
Učestvuje u asimilaciji mlečne kiseline;
Aktivira enzime ciklusa trikarbonske kiseline;
Stimuliše rast bakterija mlečno-kiselinskog vrenja zamenom acetata (faktor prenosa acetata);
Stimulativno deluje na sintezu COA (utilizacija masnih kiselina);
Sprečava oštećenje jetre raznim toksinima;
Normalizuje aldolaze i transferaze;
Koristi se u terapiji metaboličke acidoze;
Vrlo je značajan u terapiji toksičnog i infektivnog hepatitisa.

Deficit

Nisu dovoljno proučene posledice nedostatka ovoga vitamina u organizmu čoveka.

Suficit

Nisu dovoljno proučene posledice suficita ovoga vitamina u organizmu čoveka.

Izvori

Nisu utvrđeni prirodni izvori ovoga vitamina.

Dnevne potrebe

Ne navode se zvanične dnevne doze ovoga vitamina.

Toksičnost

Nisu poznati toksični efekti liponske kiseline.

Upozorenje

Primena liponske kiseline u terapijama preporučuje se samo uz konsultacije sa lekarom.