Šargarepa čuva srce



Poznato je da šargarepa čuva zdravlje očiju i poboljšava vid zahvaljujući beta-karotenu

Ali ako svakodnevno uzimate vitamin A, kojim je bogato ovo povrće, preventivno delujete na srčana oboljenja i smanjujete rizik od moždanog udara.
Sok od šargarepe je veoma bogat vitaminom K, koji je od najveće važnosti za dobro zgrušavanje krvi.

- Sok od sargarepe odlicno je prirodno sredstvo za ciscenje organizma od stetnih materija (posebno se preporucuje u prolece), protiv poliartritisa, osteohondroze, loseg varenja, gastritisa, problema sa stolicom i hemoroidima. Ublazava psihicki umor nastao prekomernim intelektualnim radom i stresom.
Ublazava zamor srcanog misica, regulise razmenu materija u organizmu pa time utice i na regulisanje telesne tezine.

U terapijske svrhe, kao lek, sok od sargarepe potrebno je piti ujutru pre dorucka i to oko 150 ml, obavezno sveze cedjenog soka. Posto sok od sargarepe vrlo efikasno ubija bakterije, pozeljno je i zadrzati ga malo u ustima pre gutanja.
Osim toga jedna casa ovog napitka dovoljna je da otkloni gorusicu.
Zato je sasvim sigurno da bismo bili mnogo zdraviji ukoliko bi dan, umesto uobicajenom crnom kafom, zapocinjali ovim blagotvornim crvenim napitkom.




Sastojci:

320 g očišćene šargarepe,
1 oljuštena jabuka (120 g),
1 kašičica limunovog soka,
1 kriška limuna za ukrašavanje (po zelji).

Priprema:
Šargarepu isecite na komade, a jabuku na četvrtine, očistite je od semena i isecite na manje kriške.
Sve sastojke staviti u sokovnik i iscediti sok. Gotov sok začinite limunovim sokom, sipajte u čašu i odmah poslužite.