100 g svežih brusnica sadrži samo 15 kalorija, dok energetska vrednost 100 g suvih brusnica iznosi 60 kalorija.



Brusnicom protiv urinarnih infekcija

Stanovništvo Severne Amerike vekovima je koristilo brusnicu u lečenju bolesti urinarnog trakta.

Moderna istraživanja su potvrdila da brusnica uvelike pomaže u prevenciji i lečenju urinarnih infekcija.

Sastojak proantocijanidin zaslužan je za sprečavanje prianjanja bakterije ešerihije koli na zidove bešike i njenog daljeg razmnožavanja. Za prevenciju su dovoljne dve čaše nezaslađenog soka brusnice dnevno.

U lečenju problema urinarnog trakta koristi se i čaj od listova brusnice. Čaj takođe pomaže kod reume, gihta i kamena u bubregu.

Važno je znati da kod lečenja upale bešike treba koristiti samo bazne ili samo kisele preparate. Plodovi brusnice imaju kiselu bazu dok lišće brusnice i biljke poput koprive imaju baznu osnovu. Zbog toga ih nikada nemojte mešati.

Brusnica - prirodan antibiotik i antioksidans

Zahvaljujući hipuričnoj kiselini, brusnica ima snažno antibakterijsko dejstvo, zbog toga je korisna za lečenje i prevenciju infekcija. Ujedno, brusnica jača otpornost organizma.

Brusnica deluje i na Helikobakter Pylori, zbog čega je korisna za lečenje čira na želucu. Zahvaljujući svom antimikrobnom delovanju, pomaže i kod parodontalnih bolesti desni.

U istraživanjima, sredstvo za ispiranje usta s brusnicom značajno je smanjilo pojavu karijesa.

Brusnica sadrži antioksidans fenol koji sprečava srčane bolesti, prevremeno starenje i nekoliko vrsta raka.

Brusnica obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od arteroskleroze, jer inhibiraju loš holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Brusnica usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.

Ako imate dijabetes pripazite da ne konzumirate sok brusnice zaslađen šećerom. Nemojte koristiti proizvode od brusnice ako uzimate varfarin.