Badem torta

Sastojci;

5 žumanaca,
200 g šećera u prahu,
600 g mlevenog keksa,
100 g mlevenih badema,
125 g maslaca,
2 dl soka od breskve,
250 ml slatke pavlake,
2 štangle čokolade za kuvanje


Priprema;

Penasto ulupajte žumanca, dodajte šećer u prahu, mutite dok se ne sjedini, pa preručite u posudu s duplim dnom. Kuvajte dok se smesa ne zgusne i dok ne vidite dno posude kad promešate varjačom. Mleveni keks i mlevene bademe prelijte sokom od breskve i dobro sjedinite da oba sastojka ravnomerno upiju tečnost. Potom dodajte pripremljeni fil i maslac koji ste prethodno umutili. Sve sjedinite i od smese oblikujte formu po želji. Tortu ukrasite ulupanom slatkom pavlakom i narendanom čokoladom ili celim bademima.