Ledena vocna torta


Za 4 osobe:

kesica-dve sladoleda u prahu (tačnije 180 g),
250 g jagoda,
250 g malina
120 g borovnica ili drugog bobičastog voća po želji.


Priprema:
Voće operite i odvojte 200 g jagoda, 200 g malina i 100 g borovnica, a ostatak voća čuvajte u frižideru za dekoraciju. Jagode izmiksajte sa 70 g sladoleda u prahu. Sa istom količinom sladoleda u prahu izmiksajte maline, a sa ostatkom borovnice. Ove tri smese sipajte u odvojene posude i čuvajte u frižideru da se delimično stegnu, pa ih preručite u jednu posudu, promešajte da se sjedine i dobijenu mešavinu preručite u okrugli kalup za torte, prečnika 18 cm, koju ste prethodno obložili navlaženim i dobro oceđenim kolačarskim papirom.
Čuvajte u zamrzivaču najmanje šest sati. Pre serviranja tortu pažljivo preručite na poslužavnik i ukrasite preostalim bobičastim voćem.