Vocne mini tortice


Sastojci:

Za podlagu:
150 g mlevenog keksa,
50 g maslaca,
malo soka od pomorandže

Za vocni fil:
150 g svežih ili smrznutih borovnica,
malina ili kupina,
2 kašike šećera

Za krem:
300 ml slatke pavlake,
150 g neslanog sremskog sira,
70 g šećera u prahu,
kesica vanilin šećera

Za posipanje:
50 g mlevenog keksa



Priprema:

Umesite mleveni keks s maslacem i malo soka od pomorandže.
Od smese napravite tanje podloge, prema obliku činija za serviranje, te ih stavite na dno činija.
Voće ispasirajte ili usitnite, pošećerite i kratko kuvajte.
Potom ga ohladite i razlijte preko podloge od keksa.
Slatku pavlaku dobro umutite sa sremskim sirom, šećerom i vanilin šećerom, stavite preko voća i obilno pospite mlevenim keksom.
Dobro rashladite pre služenja.