Posna torta od kokosa i banana


Sastojci:
200 g šećera u prahu
300 g posnog keksa
5 kašika kokosa
2 kesice pudinga od vanile
125 g margarina
3 banane
kesica šlaga + vode po uputstvu (mineralne ili orandzadu, za bolji ukus slaga)

Priprema:
Skuvajte puding u 6 dl vode i ostavite da se ohladi. U ohlađen puding dodajte margarin umućen sa šećerom u prahu. Ujednačite masu, pa dodajte kokos, izlomljen keks i banane iseckane na kolutove. Sve lagano izmešajte, sipajte na tacnu i oblikujte tortu rukama. Premažite je šlagom umućenim s vodom i stavite u frižider da se stegne.