Ledena bomba


Sastojci:

Kora :

10 jaja

10 kašika šećera

10 kašika brašna

1,5 kašika ulja

Fil: :

1 l mleka

10 kašika šećera

2 pudinga od čokolade

200 gr margarina

100 gr seckanih žele bombona

100 gr suvog groždja potopljenih u rum

100 gr seckanih oraha

150 gr keksa

Preliv :

200 grama čokolade

4 kašike ulja



Priprema:


Umutiti belanca sa šećerom i kada se dobro umuti,dodati žumanca i ulje. Okrugli pleh obloziti papirom za pečenje i sipati smesu. Peći na 190 stepeni oko 20 minuta,dok ne dobije finu žutu boju. Koru podeliti na 2 dela,da se dobiju dve kore.


Obložiti okrugli kalup folijom. Ušuškati jednu koru.


Skuvati pudinge u mleku sa šećerom. Ostaviti da se ohladi. U ohladjen krem umutiti margarin.Dodati žele bombone,seckane orahe i oceđeno suvo grožđe. Dodati i izlomljenu drugu koru. Smesu sipati u kalup. Poravnati.


Poredjati keks preko torte i ostaviti najmanje dva sata na hladnom da odstoji.


Pripremiti tacnu i prevrnuti tortu. Rastopiti čokoladu sa uljem i preliti preko torte.


Uživajte!