Posna paradajz torta


Sastojci:

Za kore:

12 kašika proceđenog paradajza iz flaše,
12 kašika šećera,
šolja gazirane mineralne vode,
12 kašika ulja,
kašičica sode bikarbone,
400 g brašna


Za fil:

0,5 l vode,
350 g šećera,
6 kašika brašna,
3 kašike šećera,
100 g posne čokolade,
2 kašike kakaoa,
250 g margarina,
250 g mlevenih oraha ili kokosa


Priprema:

Od navedenih sastojaka za kore zamesite mekše testo. Na okrenutom okruglom podmazanom plehu od njega ispecite pet korica.
Filujte ih redom čim budu gotove i vruće ređajte jednu na drugu.
Za fil otopite šećer u pola litra vode, kuvajte pet minuta, pa dodajte brašno koje ste s tri kašike šećera razmutili u malo vode. Dobro ukuvajte.
U vruć fil dodajte čokoladu, kakao, margarin i orahe i lepo sjedinite.