Vocna socna torta - Posna

Sastojci:
1 pakovanje gotovih posnih kora za tortu

fil:
1 litar vode
15 kašika šećera
200 gr. šećera u prahu
1 biljni margarin 500gr.
1 puding od vanile
100 grama gustina
3 kašike brašna
3 kesice vanilin šećera,
700 grama breskve sveze
2dl soka od breskve
100 grama bele posne čokolade


Priprema:
Staviti 7 dl. vode da se kuva sa 13 kašika šećera i 3 kesice vanilin šećera. Sjediniti puding, gustin, brašno i 2 kašike šećera sa 2 dl. vode da bude bez grudvica i da se šećer otopi. U vodu koja vri polako dodavati smesu i mutiti da kašica bude bez grudvica. Kuvati nekoliko minuta. Ostaviti prekriveno salvetom da se hladi. Za to vreme umutiti margarin sa šećerom u prahu, penasto. Kad se kašica ohladi sjediniti sa umućenim margarinom.
Koricu poprskati sokom, premazati filom, naredjati breskve isečene na kriške. Preko breskvi fil, druga kora, sok, fil, treća kora, sok, fil odozgo i sa stane. Na kraju narendati 100 grama bele posne čokolade preko.
Ukrasiti komadicima breskve.