Potaz od zeleni

Sastojci;

1 veza zeleni
pola celera
1 glavica crnog luka
2 dl milerama
so,
biber,
suvi začin ili 2 kocke supe

Priprema:
Zelen i celer isecite na kockice, nalijte litrom bujona i kuvajte. Crni luk isecite napola, prepecite i stavite da se zajedno kuva. Kada povrće omekša, štapnim mikserom ispasirajte povrće, dodajte mileram i ukrasite listićima svežeg peršuna.