Posni potaz od graska


Sastojci;

500 g graška
glavica crnog luka
supena kašika maslinovog ulja
so,
biber,
suvi začin,
mirođija

Priprema:
Ugrejte posudu, sipajte maslinovo ulje i odmah sitno iseckan crni luk. Smanjite temperaturu i prodinstajte da luk postane staklast. Dodajte smrznuti grašak ili iz konzerve. Prokuvajte, ako je potrebno, dodajte vode, a kada omekša, štapnim mikserom napravite potaž. Dodajte so, biber, suvi začin i mirođiju.