Proso corba


Potrebno:
100 g prosa
500 g krompira
veza zeleni
ulje
1 l supe od povrća
so
biber
kockice prepečenog integralnog hleba
peršun

Priprema:
Kratko propržite proso.
Iseckajte krompir i zelen na kockice, pa ih propržite na ulju.
Dodajte proso, supu i kuvajte oko 50 minuta.
Čorbu propasirajte, dodajte peršun i poslužite sa kockicama prepečenog integralnog hleba.