Corba od tikvica


Sastojci:

600 g tikvica,
300 g krompira,
80 g luka,
3 čena belog luka,
100 ml pavlake,
1,5 dl vode,
2 kašike maslaca,
3 kašike limunovog soka,
kašika suvog začina.


Priprema:

Maslac zagrejte i propecite naseckani luk.
Zatim dodajte tikvice i sve kratko prodinstajte.
Dodajte krompir, 1 l vode, suvi začin i kuvajte oko 20 minuta.
Na kraju dodajte seckani beli luk.
Kuvano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, pavlake i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuvajte.