Ljuta krem supa


Sastojci:

6 krompira,
4 glavice luka,
20 dkg slanine,
2 kašike brašna,
2 kašike ulja,
kašika suvog začina,
2 feferone,
4 kašike pavlake,
malo čilija,
beli luk,
permezan,
so,
4 kriščice crnog hleba.


Priprema:

Krompir isecite na kockice i skuvajt i propasirajte.
Luk i slaninu ispecite, dodajte brašno, vodu, krompir i začine.
Čorba treba da bude gušća.
Kuvajte par minuta.
Hleb natrljate belim lukom, isecite na kocke i pecite.
Pre serviranja umešajte pavlaku u čorbu, feferone, čili, permezan i kockice prženog hleba.