Corba od koprive


Sastojci:

100 g sveže koprive,
100 g zelja,
50 g crnog luka,
pola šolje ulja,
suvi biljni začin,
kokošija kocka za supu,
so,
biber,
kašika brašna,
100 ml neutralne pavlake,
kašika kisele pavlake,
vinsko sirće

Priprema:

Na ulju propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte brašno.
Kad se uprži, dolijte vodu, kocku za supu i začine.
U spremljenu tečnost dodajte listove koprive i zelja, a na kraju neutralnu pavlaku i vinsko sirće.
Služite s kiselom pavlakom.