Salata od crvenog pasulja


Sastojci:

300g. sunke
200g. kackavalja
200g. sargarepe
celer 100g. celera
100g. pastrnka
200g. mariniranih sampinjona
250g. crvenog pasulja iz konzerve
150g. sveže paprike (crvena , žuta, zelena)
tabasko sos,
so,
biber beli


Priprema;
Povrće obariti i iseći na krupnije kocke, takodje iseći i šunku. Šampinjone na žilijen i svežu papriku. Pasulj ocediti i sjediniti sa povrćem šunkom i paprikom , zatim dodati kackavalj secen na kocke. Salatu začiniti po ukusu i dodati tabasko sos ili soja sos.