Salata sa sargarepom


Sastojci:

2 dl jogurta (moze i 1 dcl.jogurta + 1 dcl.kisele pavlake)
300 g karfiola
300 g šargarepe
listići nane
malo belog luka
prahu
biozačin

Priprema:
Šargarepu i karfiol obariti, ne previše, tek na pola.
Iseći šargarepu na kolutove, a karfiol podeliti na sitnije cvetove.
Povrće poređati u posudu, začiniti ga, preliti jogurtom i posuti listićima nane.