Salata sa piletinom i suvim grozdjem


Sastojci:

Za 2 osobe:
2 komada pilećih grudi bez koske,
1 glavica crnog luka,
1 kašika suvog grožđa,
1 sveža ljuta paprika,
1 šargarepa,
2 kašike randanog korena celera,
1 kašika rendanog đumbira,
2 kašike majoneza,
2 kašike nemasne kisele pavlake,
1 kašičica karija, sok od pola limuna,
1/2 kašike jabukovog sirćeta,
1 kašika meda,
1 kašičica bosiljka,
so i biber.


Priprema:

Skuvajte piletinu i isecite na manje komade jednake veličine, pa pomešajte sa suvim grožđem i ljutom paprikom koju ste sitno isekli.
Zatim dodajte na kockice iseckan luk i šargarepu, rendani đumbir i celer, dobro promešajte.
U manjoj posudi pomešajte majonez i kiselu pavlaku, kari, sok od limuna, jabukovo sirće, med, bosiljak, so i biber, dobro promešajte i pomešajte sa salatom.