Pikantna mesna salata


Pripremiti
300 gr kuvanog ili pečenog pilećeg mesa,.
150 gr graška,
1 glavicu crnog luka,
2 tvrdo kuvana jajeta,
50 gr ulja,
sirće, so i biber.

Meso iseći na rezance i pomešati ga sa kuvanim graškom i sitno iseckanim crnim lukom.
Tada uzeti ulje, dodati mu sok od limuna, ili sirće, so i biber, pa promešati.
Marinadu preliti po pripremljenom mesu, polako sve izmešati i staviti sve na činiju.
Salatu obložiti kolutovima tvrdo kuvanih jaja.