Vitaminska bomba


Sastojci:

300 g mladih krompira,
veza rotkvica,
veza mladog luka,
matovilac ili neka duga zelena salata,
so,
biber,
maslinovo ulje


Priprema:

Krompir skuvajte u slanoj vodi, isecite na tanje kriške, pa mu dodajte seckani mladi luk, rotkvice i zelenu salatu.
Posolite, pobiberite, začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.