Topla salata od heljde


Sastojci;

1 cajna soljica heljde
2 kom. šargarepe
1 kom. praziluk srednje veličine
po potrebi suncokretovog ulja
po želji: so, biber, majoran, bosiljak
sok limuna po želji

Priprema;
Heljdu skuvati u 1:3 vode.
Šargarepu iseckati na polukrugove i obariti. Posebno obariti praziluk iseckan na kolutove. Sve sastojke pomešati, začiniti i služiti toplo.