Kupus salata sa kiselim mlekom


Sastojci;

2 manje glavice kupusa
120 ml kiselog mleka
jedan crni luk
kašičica šećera
pola kašike soli
crni biber
4 kašike majoneza
1 časa mlaćenice
kašika sirćeta
malo limunovog soka
1 šargarepa


Priprema;
Iseckajte glavice kupusa i pomešajte sa belim lukom i narendanom šargarepom. Pripremite drugu činiju i u nju stavite šecer, so, biber, mleko, majonez, širće, mlaćenicu. Mešajte dok se ne sjedite svi sastojci. Mešavinu sjedinite sa iseckanim kupusom I lukom I ohladiti sat vremena. Možete ukrasiti peršunom.