Punjeni sampinjoni

Sastojci;

1-2 kg jednakih, srednjih šampinjona
100 g dimljenog sira
so,
biber
malo ulja
malo vode

Priprema;
Šampinjone srednje veličine očistiti, oprati i odstraniti drške. Same kapice peći u rerni 20 minuta. Drške iseći na sitne kocke i pomešati sa dimljenim sirom pa time napuniti šampinjone i peći još 10 minuta.
Jelo služiti toplo.