Aromaticni peceni krompir


Potrebno je:

4 krompira,
4 šake oraha,
2 glavice crvenog luka,
4 kašike suvog grožđa,
3 kašike meda,
2 kašike jabukovog sirćeta,
1 kašika cimeta,
1/4 kašike kardamona,
1/4 kašičice rendanog muskatnog oraščića,
so i biber po ukusu.

Priprema;
Krompir operite, oljuštite i isecite na četvrtine. Poređajte na pleh koji ste obložili kolačarskim papirom i preko pospite krupno isečen crveni luk, orahe, sirće, cimet, kardamon, muskatni orah, suvo grožđe i med. Posolite i pobiberite po ukusu. Pecite dok krompir ne omekša.
Ukoliko ne volite ukus pečenih oraha, možete da ih stavite i posle pečenja.