Namaz od sunke


Sastojci;

250 g praške šunke,
250 g krem-sira,
na vrh kašičice slatke paprike u prahu,
2 struka vlašca,
2 struka celera,
300 ml "čili" majoneza,
paketić želatina u listićima
so

Priprema;
Na umerenoj temperaturi zagrejte krem-sir u koji ste umešali papriku u prahu. Mešajte nekoliko minuta da smesa postane žitka, sklonite s ringle i sačekajte da se malo prohladi. Zatim dodajte seckanu šunku, "čili" majonez, seckani vlašac i celer i snažno promešajte. Listiće želatina otopite u hladnoj vodi i kada nabubre otopite ih na umerenoj temperaturi, sklonite s ringle, malo ohladite i pomešajte sa mešavinom šunke i krem-sira.
Preručite u ukrasne keramičke ili staklene činije, ukrasite po želji i do serviranja čuvajte u frižideru.