Pikantna jaja


Sastojci:

6-8 jaja
250 g feta sira
1 kašika aleve paprike
1dl kisele pavlake
1 kašičica ljute paprike (može i manje)
rukola

Priprema:
Jaja obariti da budu tvrda. Kada se ohlade, iseći ih napola vodeći računa da se belanca ne iskidaju da biste posle imali lepe „lađice“. Viljuškom usitnite feta sir, dodajte usitnjena žumanca, papriku i kiselu pavlaku (smesa treba da bude kremasta) i malom kašičicom punite belanca.
Ukrasite rukolom.

Odlicna i kao prilog mesu!