Police s topljenim sirom


Sastojci:

6 manjih krompira,
so,
1 dl kisele pavlake,
perje mladog luka ili vlašac,
100 g krem-sira,
biber


Priprema:

Krompir dobro operite, isecite na polovine, dobro posolite i ispecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.
Zagrejte pavlaku, dodajte joj krem-sir, pa mešajte na vatri dok se sir i pavlaka ne sjedine.
Na kraju dodajte iseckano perje luka i prelijte preko krompira.
Servirajte sa salatom od krastavaca.