Pizza testo - Nenadov recept


Sastojci;
na 1kg brasna;
supena kasika soli,
kafena kasika secera,
50 gr. ulja,
1 jaje,
25 gr. kvasca (od 50gr svezeg polovina),
1 jogurt,
1 prasak za pecivo umutiti sve osim kvasca i sipati u vanglu kvasac posebno umutiti. kada se zamesi testo podeliti na 300gr pa koliko ispadne i staviti u kesu obicnu i na sto jedno sat vremena da odmori.
Posle uobicajni proces filovanja po zelji.