Zdravija pizza



Potrebno:

podloga za picu (poželjno domaća)

2 šolje čistog paradajz pelata
100g paradajza
šaka čeri paradajza
1 velika tikvica, iseckana ljuštačem, tnako
25g mocarele, iseckane na komade
1 kašika kapra
8 zelenih maslina, grubo iseckanih
1 čen belog luka, iseckan
1 kašika termostabilnog ulja
2 kašike iseckanog peršuna

Priprema:

Namažite pelat na testo i naslažite paradajz.
Prekrijte čerijem i tikvicama, a zatim i mocarelom.
Pomešajte kapar, ulje i beli luk, i prelijte na vrh.
Pecite 10 minuta ili dok vam se koricaq ne čini pečenom na 200 stepeni.