Pita sa tikvicama


Sastojci:

pola pakovanja smrznutog lisnatog testa,
dve dugačke tikvice,
glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
150g mlevenog mesa,
2 kašike pirea od paradajza,
2 – 3 jaja,
so, biber, peršun.


Priprema:

Odmrznutim lisnatim testom obložite okrugao kalup za pečenje tako da i stranice budu pokrivene.
Isecite tikvice uzduž na tanje kriške i obarite ih, pa ocedite.
Ulupajte jaja, umešajte pavlaku, so, biber i peršun.
Propržite crni luk sa mlevenim mesom i zgnječenim belim lukom.
Testo u kalupu pospite prženim mesom, odozgo poređajte kriške tikvica, prelijte umućenom pavlakom i paradajzom i u pećnici zagrejanoj na 200C pecite 40 minuta.