Pita sa pecurkama i kostunjavim vocem


Sastojci:

1 do 2 luka, sitno iseckana
300g pečuraka po izboru
200g pomešanog koštunjavog voća, iseckanog ili grubo izblendiranog
100g integralnih prezli
300g integralnog, po mogućstvu da ste sami samleli žito
1 kašika majčine dušice
1 kašika majorana
1 kašika tamari soja sosa
125ml povrćne supe

Priprema:

Na ulju ispržite sitno naseckan luk sa pirinčem i lovorom.
Kada pirinač upije masnoću, začinite alevom paprikom, solju i biberom.
Nalijte vode i dinstajte dok kupus ne smekša. Dodajte suve šljive, još malo prodinstajte, pa uspite u posudu za pečenje.
Pecite na 200 stepeni pola sata.