Lisnata pita sa tikvicama


Sastojci:

500 g lisnatog testa,
300 g rendanog kačkavalja,
100 g parmezana,
2 glavice crnog luka,
2 tikvice,
100 g pršute,
2 jajeta,
100 ml neutralne pavlake,
200 g krem sira,
100 g gorgonzole


Priprema:
Pospite radnu površinu brašnom, na njoj razvucite lisnato testo i stavite ga u podmazan pleh. Testo premažite krem sirom, a preko sira pospite parmezan. Isecite tikvice i luk na kolutiće, pršutu na kockice, pa ih poređajte preko sira. Umutite jaja s neutralnom pavlakom, prelijte preko testa, posolite, pobiberite i pospite rendanim kačkavaljem i gorgonzolom.
Pitu pecite 45 minuta na 180 stepeni.