Kuvana pita


Sastojci:

500 g kora,
500 g sira,
2 jajeta,
500 ml pavlake za kuvanje,
so


Priprema:

Umutite jaja, sir i 100 ml pavlake za kuvanje.
Uzimajte po tri kore, svaku premažite nadevom od sira, urolajte ih, umotajte u pamučnu krpu, vežite krajeve, pa ih skuvajte u kipućoj vodi deset minuta.
Kuvane rolate izvadite iz krpe, stavite u pleh, prelijte pavlakom za kuvanje, pa zapecite pitu 25 minuta na 200 stepeni.