Pita sa racicima


Sastojci:

250g lisnatog testa,
400g račića,
400g spanaća,
biljna pavlaka,
150g biljnog sira,
beli luk,
muškatni oraščić,
začin,
biber
[Samo registrovani clanovi mogu videti ovaj sadrzaj. ] Dj.Vesna

Priprema:
Spanać preliti posoljenom provrelom vodom.
Ocediti ga i krupno naseckati.
Dodati beli luk, narendani biljni sir, muškatni oraščić, oguljene repove kozica i biljnu pavlaku.
Začiniti biberom i Začinom .
Testo razvaljati i staviti na dno lima za pečenje.
Nadev ravnomerno rasporediti preko testa.
Peći 40 minuta na 170 °C.