Lepinjice


Sastojci:
- brasno 800 gr
- kvasac 2/3
- so kasika
- mleko 250 ml
- voda 200 ml


Priprema:

Zamesiti testo sa kvascem,mlakim mlekom i dodavati mlaku vodu dok testo ne bude ujednaceno,mekano,da se odvaja od posude.Ostaviti pola sata da nadodje.Na dasku za mesenje razvuci testo debljine 1 cm i seci pravougaonike. Svaki pravougaonik zaseci po sredini i ostaviti da odstoji jos 10-15 minuta. Staviti u tiganj 3 kasike masti,kad se ugreje peci dok ne porumene sa obe strane. Prijatno!