Nepecena lenja pita


Sastojci:

- 1 kg jabuka
- 6 dl vode
- 150 g šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1 kesice cimeta
- 2 kutije keksa „pti ber“
- 250 ml slatke pavlake

Priprema:
Oprati, oljuštiti i izrendati jabuke i staviti ih da se kuvaju u vodi sa šećerom (ne treba ih cediti) i kuvati 5 do 10 minuta. Oba pudinga razmutiti sa 12 kašika hladne vode. Kad jabuke malo omekšaju, dodati im razmućeni puding i malo cimeta, pa sve zajedno kuvati (neprestano mešajući) dok se smesa ne zgusne i sjedini.
U posudu za pečenje složiti red keksa, red fila od jabuka, opet red keksa, ponovo red fila i na kraju završiti s keksom.