Divit baklava

Sastojci:

1 pakovanje jufki
6 kom. jaja
6 kasika secera
700 gr. oraha
1 maslac
1 prasak za pecivo
kore od jednog limuna

Priprema:
Umutiti jaja sa secerom i dodati rastopljeni maslac, mljevene orahe, naribanu limunovu koricu i prasak. Na list jufke staviti fila koji smo pripremili i urolati bas kao za burek . Umotati skroz do kraja kao za strudlu i sjeci u komadice otprilike 8-10 cm. Tako pripremljene komade redati u pomascenu tepsiju. Peci na tihoj vatri dok nebude lijepo peceno i rumeno.
Kada je peceno zaliti sa agdom (sirup)koju pripremimo sa 1 kg secera, 10 soljica vode i sok od pola limuna.
Kada agda prokuha, ostaviti da kljuca dok dobijemo gusti sok i sa mlakom agdom zaliti jos mlaku baklavu.