Gibanica sa kajmakom


Sastojci:

500 g. gotovih kora
300 g. sira
200 g. kajmaka
4 kom. jaja
so
ulje

Priprema;
U dubljoj činiji umutite čvrst sneg od belanaca, a zatim dodajte žumanca, usitnjeni sir, kajmak i so. Prvu koru premažite uljem, a na drugu stavljajte fil, uvijajte u rolat i tako dok ne utrošite sav materijal. U pleh podmazan uljem naređajte rolate i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče oko pola sata.