Oranz sorbe


Sastojci;

250 g svežih krastavaca,
0,5 l vode,
400 g šećera u prahu,
1 limun,
1 pomorandža,
2 krastavca za dekoraciju

Priprema;
Prelijte šećer vodom i kuvajte pet minuta, pa sirup koji ste dobili procedite.
Krastavac operite, očistite i sameljite u blenderu.
Dodajte tome sok od limuna i pomorandže, kao i narendanu limunovu koru, a zatim u to sipajte ohlađen šećerni sirup.
Promešajte, procedite kroz gustu gazu, sipajte u kalup i ostavite u zamrzivaču.
Krastavac za dekoraciju očistite i isecite na tanke kolutove.
Zamrznutu smesu ponovo izblendirajte, a zatim je vratite u zamrzivač.