Tema: Sejici - by Vesna

Sejici i miksevi - by Vesna

Dragi prijatelji, posetioci ovog foruma, ovdje cu sa vama da podelim nekoliko recepata za blender.
Sve napitke, mixeve sejike iz blendera uzimamo kao dodatak ishrani odnosno 2 dcl jednog napitka umesto uzine ili dorucka. Osobe koje imaju osetljiv zeludac treba pre nesto da pojedu a mix da uzmu kao dopodansku uzinu.

Vrlo cesto me prijatelji i prijateljice pitaju sta je dobro mixati u kojem delu dana da prave blender vocni ili od povrca. Mogu li se kombinovati razna voca i povrce, koji sejk je zdraviji itd.?

Sustina je da voce i povrce bude zdravo, cisto po mogucnosti iz ekoloske linije proizvoda ili domace. Isto tako je vazno da voce koje kupujete na pijaci u prodavnicama stavite za 20 minuta u vodu kojoj ste dodali sodu bikarbonu, nakon toga voce se dobro opere, posebno limun i limeta. Na isti nacin peremo papriku, paradajz krastavace.

Kombinujemo po svom izboru i ukusu ali uvek gledamo da u blender ubacimo sto vise razlicitih boja ako pravimo mix za osvezenje i veci broj osoba.
Kombinujete voce i povrce tako da stavite np;zeleni krastavac, crvenu jabuku, zutu kajsiju, belo grozdje dodamo cimet vodu ili hladan caj moze i kompot dodamo sveze bilje (ruzmarin, bosiljak, celer, persun, timijan, u prolece moze i malo mlade koprive, medvedji luk (sremus), kasnije koji list blitve, spanaca, zelja.

Ako pravimo mix da ocistimo organizam onda je vrlo vazno znati da treba 48 sat piti vodu, tople cajeve i mix umesto obroka tvrde hrane. Istovremeno se preporucuje kontrola pritiska i lekarski pregled buduci da osobe koje boluju od hronicnih obolenja ne smeju da sebe izlazu ovakvom tretmanu.

Vesna


Banana sejk

Sastojci;

1 banana
malo cimeta
3 dcl. sojinog ili bilo kog biljnog mleka


Priprema;
Bananu narezati staviti u blender dodati cimet i mleko i izblendirati.

Mango miks

Sastojci;

1 zreo mango ili 200 grama odmtznutog manga
200 grama dinje
mala konzerva rezanog ananasa iz kompota zajedno sa tekucinom
malo cimeta
po potrebi vode

Priprema;
Voce ocistiti, narezati na manje komade i sve zajedno sa ananasom iz kompota, cimetom i vodom staviti u blender i izblendirati. Ovo je veoma zdrav i ukusuna mix koji je apsolutna zamena za uzinu.

- Mozete vodu i kompot da zamenite grckim jogurtom i mlekom od soje, dobicete vrlo ukusan sejk.
Prijatno!

Zeleni mix

Sastojci;
1 manji krastavac
1 zreo paradajz
200 gr. zrna grozdja
kompot ananas ili 3 dcl vode a moze i ohladjen caj (preporucujem hibiskus ili od sipka)
malo cimeta
1 grancica svezeg ruzmarina

Priprema;
Povrce i voce dobro oprati narezati na manje komade. Ruzmarin naseckati sitno.Sve sastojke ubaciti u blender i izblendirati.

Ziveli!

Dinja sejk

Sastojci;

200 gr. zrele dinje
100 gr. lubenice
malo cimeta
3 dcl sojinog mleka ili sojin jogurt

Priprema;
Lubenicu i dinju ocistiti od semenki narezati sitnije komade.Ubaciti u blender, dodati cimet i sojino mleko ili sojin jogurt. Ukus mozete popraviti ako dodate 1 supenu kasiku vanilij secera.

Cvekla mix

1 srednje velika cvekla
3 srednje velike sargarepe
1 manja konzerva (450gr.) ananas kompot ili kompot od mesanog voca
malo cimeta
1 supena kasika vanilij secera
100 gr. manga

Priprema;
Cveklu i sargarepu ogulimo narezemo na sitnije komadice i ubacimo u blender. Dodamo ostale sastojke po potrebi vodu ili ladan caj i dobro izblendiramo.

Casa zdravlja , ziveli!

Ljuto osvezenje

Sastojci;
1 zrela veca kruska ili 2 manje
200 gr. dinje
po zelji ljute paprike(vise za ljuci mix manje za normalnu ljutinu)
1 manji krastavac
malo karanfilica u prahu
po potrebi vode

Priprema:
Voce i povrce dobro oprati, ocistiti, narezati na kocke. Sve sastojke staviti u blender i izblendirati.

Cevita mix


Sastojci;
2 kom zrelog kiwija
1 kom manji krastavac
2 supene kasike sitno seckan list persuna
pola cajne kasike cimeta
2 dcl. ohladjenog caja po ukusu

Priprema;
Kiwi ogulimo, krastavac dobro operemo narezemo na manje komadice. Sve sastojke ubacimo u blender, izblediramo. Ako zelimo redji mix dodamo vise caja ili vode.

Napomena;Voce i povrce koje ima zdravu koru kao krastavac, jabuka kruska itd.. ne treba guliti vec oprati u vodi sa sodom bikarbonom.

Avokado sejk ili B vitamin u casi

Sastojci;
1 zreo avokado
100 gr. dinje
3 dcl sojino mleko
supena kasika seckanog svezeg bosiljka ili ruzmarina

Priprema;
Avokado i dinju ocistiti narezati na komadice.
Sve sastojke ubaciti u blender i izblendirati.

Na zdravlje ili za zdravlje!

Vitaminska bomba

Sastojci;
1. banana
1. kiwi
1. sargarepa
100 grama crno zrelo grozdje
450 gramska konzerva ananas kompota
pola manje cvekle
pola cajne kasike cimeta
supena kasika seckanog bosiljka ili ruzmarina


Sastojke izblendiramo u blenderu po potrebi dodamo cistu vodu ako zelimo da bude redji mix.
Veoma zdrav mix. Ziveli!

Vesna sejk

Evo jedan recept za moj omiljeni sejk tokom letnih dana;

1. zrela banana
100 grama zrele dinje
pola cajne kasike cimeta
supena kasika seckanog lista celera
3 dcl. sojinog mleka sa ukusom vanile

Sastojke izblendiramo u blenderu da dobijemo skoro penast mix. Sipamo u vece case i uzivamo. Ovaj sejk zamenjuje dorucak ili veceru i veoma je ukusan.


Isti mix napravite ali umesto sojinog mleka ubacite obicno cokoladno mleko. Ukus je neverovatan.