Domaća vruća čokolada sa ljutom papričicom


Sastojci;

100 g čokolade
5 dl mleka
2 šipke vanile, rasečene po dužini
2 kašike meda
10 g mlevenog čilija
2 g soli
5 dl ruma

Priprema;
Dobro zagrejte mleko sa izvađenim semenom vanile i 10 minuta ostavite da stoji. Procedite i mleko ponovo zagrejte. Dodajte čokoladu i 1,25 dl vode, i uz mešanje rastopite. Dodajte i med, so, čili, rum i dobro promešajte.
Služi se veoma toplo.