Vocni keksici

Sastojci;

200 g maslaca,
150 g šećera,
kesica vanilin šećera,
1 jaje,
180 g brašna,
malo soli,
100 g kokosovog brašna,
125 g mešanog seckanog suvog voća


Priprema;
Maslac, šećer i vanilin šećer mešajte mikserom oko osam minuta. Dodajte jaje i nastavite mućenje. Brašno, so, kokosovo brašno i mešavinu seckanog suvog voća sastavite sa smesom od maslaca. Pravite kuglice i poređajte ih s malo većim razmakom u pleh obložen pek-papirom. Pecite oko 10 minuta na 180 stepeni.