Cizkejk sa makom


Sastojci;

Za 4 osobe:
130 g mlevenog keksa,
60 g maslaca,
700 g krem sira,
150 g šećera u prahu,
3 jajeta,
2 kašike mlevenog maka,
strugana kora 2 limuna
3 kašike limunovog soka.

Priprema:
Pomešajte maslac i mleveni keks i mesite da dobijete homogenu masu. Podmazan okrugli pleh prečnika 23 cm obložite ovom masom i ostavite da odstoji u frižideru. Penasto umutite krem sir, pa ne prestajući da mutite dodajte jedno po jedno jaje, mak, limunov sok i struganu limunovu koru. Dobijenu smesu sipajte preko ohlađene kore od keksa i maslaca i pecite 60 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Do serviranja čuvajte najmanje 6 sati u frižideru.