Jajcni mus sa cokoladom


Sastojci;

4 jajeta,
4 kašike šećera,
250 gr. čokolade,
1 vanil šećer
šaka prepečenih i krupno seckanih lešnika,
malo mleka.

Priprema;
Umutiti žumanca sa šećerom i vanilom. Posebno umutiti čvrst sneg od 4 belanca.
Rastopiti čokoladu sa malo mleka.
Skloniti sa vatre i dodati lešnike.
Spojiti žumanca, čokoladu i sneg od belanaca.
Promešati, sipati u posude za služenje i ohladiti.