Munchmallow


Sastojci za 10 porcija

Za koru:

4 žumanceta
1 šolja ulja
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja mleka
1 prašak za pecivo
1 kašičica kafe


Za belu koru:
4 belanca
8 kašika šećera


Za glazuru:
200 g čokolade
3 kašike ulja


Priprema:
Zamesiti sastojke za koru i peći je u prethodno zagrejanoj rerni na 200° 30 minuta.
Kad je kora gotova, umutiti belanca i šećer u čvrst sneg i sipati na koru.
Sušiti na 100° oko 20 min.
Kolač izvaditi iz rerne, rastopiti čokoladu sa uljem i sipati je na kolač kao glazuru.
Ostaviti malo da se ohladi pa iseći kolač na kocke.
Može se služiti uz kafu.