Slasne kocke


Za oko 16 komada:

300 g kikiriki butera,
150 g maslaca,
200 g čokolade za kuvanje,
250 g plazma keksa,
200 g smeđeg šećera
i kašičica ekstrakta vanile.


Priprema;
Na umerenoj temperaturi otopite maslac. Sklonite s ringle i kada se malo prohladi dodajte plazma keks koji ste prethodno samleli u blenderu zajedno sa smeđim šećerom. Dodajte kikiriki buter i ekstrakt vanile i sve sjedinite. Ovom masom napunite plitak četvrtast pleh, obložen papirom za pečenje i dlanovima pritisnite i izravnajte. Odozgo sipajte čokoladu koju ste na pari otopili i ostavite da odstoji u zamrzivaču 30 minuta da se kolač stegne.
Kolač izvadite iz zamrzivača, isecite na kocke, poređajte na poslužavnik i do serviranja čuvajte u frižideru.