Voce u vanili


Sastojci;
1 breskva iz kompota,
3 kivija,
2 jabuke,
žuti šećer,
cimet,
300 ml mleka,
puding od vanile,
20 g maslaca


Priprema;
Voće isecite na jako tanke listiće, rasporedite u pleh obložen pek-papirom i pospite cimetom i žutim šećerom. Stavite pleh na desetak minuta u vrelu rernu ili ispod grila samo da se šećer malo otopi. Prohladite i u svaku korpicu stavite po kašičicu pomešanog pečenog voća, a malo ostavite i za ukrašavanje. Skuvajte puding u mleku, ako je potrebno dodajte šećer, pa skinite s vatre i dodajte maslac. Mešajte dok se maslac ne otopi, pa ostavite da se puding ohladi uz povremeno mešanje. Korpice napunite pudingom od vanile i ukrasite pečenim voćem ili kriškicama svežeg voća.